「I VENTICELLI」に行く!
昨日、夙川の桜見物に行ったついでに、ついに!念願のイタメシ屋さん、「I VENTICELLI」に行ってきましたぁ~☆☆☆
ついでなんて言ってますけど、前日に夙川行きが本決まりになった瞬間に、ランチにも関わらず予約の電話を入れる気の入れよう!!!
このお店、ちえりんが東京でOLをしていた頃からずーっと行きたいと思っていたお店なのっ♪
渋谷の宇田川町にある「VINAIOLI DA ”MANI”」というイタメシ屋さんに行った時のこと。
調理場に入っていたアシスタントさんが関西出身だということで、「ちえりん、大阪よく行くんですよ~!」と言うと、関西グルメトークで盛り上がり・・・、その時にっ
「苦楽園の「I VENTICELLI」はおススめですよ!ぜひ一度行ってみて下さい♪」
って教えてもらったの☆
「VINAIOLI DA ”MANI”」のお味も素晴らしかったので、コレは絶対行かなければ~!と、ずっと機会を狙っていたワケなのです☆
夙川から乗ったタクシーのおじさんの話によると、夙川は昔ながらの高級住宅街で、関西の錚々たる大企業の社長さま方が今でもお住まいなのだそう☆
対して苦楽園は、新興住宅街だそうで、ひと昔前まではのどかな田園風景が広がっていたそうですよ。
でもね、この苦楽園には、ちえりんの大好きな藤原紀香さまのご実家があるんだとか!?
ヒエェ~、ちえりん、苦楽園に住んじゃいたいっ!!!!!
さて、お待ちかねのお料理をご披露!
まずは前菜です。
「I VENTICELLI」の浅井卓司シェフは、契約農家の有機野菜を使って、野菜本来の味を活かした、斬新なイタリアンを考案することで有名です☆
この前菜もドレッシングは一切使っていないとのことでしたが、一つひとつの野菜の旨み、甘み、苦みが調和されて、ドレッシングを使っていないなんて思えないような、素晴らしいお味~☆
「また、イタリアーン!?ちえりんって、なんで高級イタリアンばっか食べに行こうとするの?」と、気ノリしていなかったダーリンも、「これはいいネ♪」とゴキゲン。
あぁ~、よかった!
パスタでーす♪
本日は紋甲イカのラグーソーストマト風味です。
ラグーとは、イタリア語でミンチ状にした、という意味ですよ。
ほら、紋甲イカが5㎜角ぐらい、細かくなってるでしょう?
イカのコリコリ感とトマトの酸味が、これまたタマりません♪
画像には写っておりませんが・・・、ちえりんは白ワインを飲んでいます♪
本日は、店員さんがおススめして下さったカリフォルニアワインの「シンフォニー」という銘柄。
これがね、もう、ワインじゃないみたいにフルーティで渋みがなくておいしいの☆
お紅茶かモモのカクテルか、そんな感じの味♪
「もう一杯飲む?」というダーリンの言葉にそそのかされて(そそのかされなくても、自分でオーダーしてた気もする・・・)、シンフォニーをもう一杯♪
そう!お次のメインは、ちえりん、お魚お願いしてるもんね~☆
あ、そうだ!
フォカッチャのご紹介でーす。
綿菓子みたいにホワホワしてて、あっという間に食べられちゃう!
「これ香草がスゴイ効いてるね。」
ダーリンよ、わかるようになったか!教育のし甲斐があったというモンだよ。
これはね、ローズマリーのかおりだよん♪
メインのお魚料理でーす!
活けアジのソテーに今度はタコのラグーソースがかかったもの。下には、カブのピューレが敷いてあります☆
活けアジを一口食べたダーリン、「ん?この味は蒲焼きだな~♪」とゴキゲン。
ア、アンタ、芦屋マダムに完全包囲されているこのシチュエーションで、「蒲焼き」なんてお言葉を発するでないよ!!!(汗)
でも確かに、イタリアンにありがちなゴテゴテっとした感じが一切なくて、アジ本来の味をきちんと活かしたソテーでおいしい♪ダーリンも多分、そういうことが言いたかったんだよね、ねっ?
甘みたっぷりのカブのピューレも、蒲焼きちっくな渋いお味にピッタリ☆
すばらしいぃ~♪
ご参考までに、ダーリンがオーダーしたお肉料理です。
人が頼んだものなので、説明をよく聞いていなかったのだが、色んなお肉をミンチ状にして、テリーヌのように固めたものみたい。
ダーリンが説明を聞き終わったあと、「要はテリーヌだな。」とツブやいていたので、多分そんな感じだと思うよ♪
ちえりんもお味見させていただいたんだけど、巻いてあるお野菜のおかげもあって、お肉料理とは思えないくらいサッパリしてた~☆
コテコテしたお味が苦手なちえりんには、「I VENTICELLI」のお味はどれもとてもお口に合うわぁ~♪
じゃーじゃじゃ~ん♪
お待ちかねのデザートですっ♪
アプリコットのシャーベットとその下に何とかと黒糖のケーキがあって、左横は豆乳(もしかしたら牛乳だったかも!?)の寒天寄せと、トリ豆のソースって言ってたよ!
なんとなく和っぽいのをシメに持ってくる、っていうセンスに、ヤバい、ハマりそう!!!
これに、食後のお飲み物がついて、な、なんと、¥1,900!!!
ね、安いでしょう?スゴいでしょう??
最近有名どころに行っても、今ひとつ盛り上がれないことが多かったけど、ココは久々のヒット☆
また来たい、絶対行きたい!
「すっぱいペペロンチーノ」っていうパスタが有名なので、今度はコレ狙いで夜にお邪魔したいな♪
さて、帰りは桜並木まで歩いたんだけど、苦楽園、夙川地区は、アメリカの領事館があったり、大きなおうちが続いたりして、東京でいうと奥沢みたいな雰囲気☆
途中にはオシャレなカフェやお花屋さんもあったりして、女の子にはタマらない♪
「住みたいといって、住めるトコロじゃないんだよ、ココは。」とダーリン、ちえりんの気持ちをなだめるのに必死だったけど、そんなこと言われても、やっぱちえりん、苦楽園に住みたいよ~♪
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