コレがほんまの「バリラックス」やで～☆

昨日お話したTiffanyのパーティのあと、ちえりんのご要望を聞いていただいて梅田の「バリラックス」という、バリ料理のお店に行ってまいりましたぁ～。
先日、日経新聞で、最近東京では、地方発の外食店の進出がめざましく、その上それらのお店が売上を一様にあげている、という記事が載っていて、その地方発の成功店の大阪代表として、この「バリラックス」が載っていたの！
え？東京に住むお友達より先に、本場の「バリラックス」を体験しておかなくっちゃ、ちえりんのプライドが許さへんで～！！！ということで、「できるだけ早く、バリラックスに行かなければならないんです！」と訴え、今回の企画に至りました♪

大阪でも開店当初はなかなか入れないお店だったそう！まきおねえさまも、リベンジ！リベンジ！と、気分も盛り上がります。
ちなみにこのバリラックスが入る前は、しゃぶ禅が入ってたのだそう。そんなネタを仕入れる辺りが、いいでしょ！？

店内は、いわゆるアミューズメント系レストランという感じで、東京でいうと有楽町の「バリハイ」みたいな感じ、と言ったら、うまく伝わるかな！？
ちえりんたちの席には上から、白い布が垂らしてあって、気分も盛り上がります☆
お味は、バリ料理にはけっこうウルさいちえりんに言わせると、日本人好みにアレンジされた系なので、好き嫌いがある！かなぁ・・・。（汗）

お店の腕がわかるナシゴレンでーす♪
お店の人が、お客さんの前で、ゴハンと具をアツアツの石釜に入れて混ぜてくれます。これで、おこげも楽しめるというワケ♪
でも・・・、具の中にモヤシとか入ってて、うーん、この安上がりをアピールする野菜は入れてほしくなかったなぁ・・・。（笑）
ナシゴレンもマズくないけど、日本人好みにアレンジされているし、目玉焼きの黄身はもっとトロトロの方が、ちえりんは大好きだなぁ～・・・。

バリ料理というと、どうしても、ちえりんが東京で最も大好きなバリ料理「UBUD」（大崎でお勤めの方、よく一緒に行きましたね♪大崎でお勤めでないちえりんの大好きなお友だちのみなさん、大崎まで足を運んでいただきましたね♪♪）の味と比較してしまうんだけど、やっぱり、今回もこの「UBUD」を上回るコトはなく・・・。（笑）

他にも大阪発の外食店で東京で成功しているお店って、けっこう多いんですよ。
たとえば居酒屋の「ちゃんと。」や、一時期OLに大人気だった（今でも人気なのかな！？）西麻布の「燈花」は、大阪から進出したお店だって知ってました？
東京はマスメディアによる影響が大きいので、人気も露出割合で決まる傾向にありますが、大阪の人は正直やから、どんなにテレビに出ても雑誌に載っても、本当においしくなかったらまたたくまに人がひいちゃう！だから、東京に進出できるような実力があるってことは、かなり信用できると思います。

ということで、今日はかなり後ろ向きなコメントになってしまいましたが、決してレベルが低いというワケではなく、雰囲気のいいとってもステキなお店なので、ぜひ一度「バリラックス」へ行ってみてね☆
東京は新宿の野村ビルの中にありますよ♪
東京の「バリラックス」体験のご報告、お待ちしております！！！