「なにわ翁」制覇！

GW以降久々の連休なのに、台風に見舞われたり、また最終日に大きな地震があったりと、なんだかさんざんなお休みとなってしまいました・・・。みなさまが何事もなく、無事お過ごしでいらっしゃることをお祈りしています。

さて、3連休最終日、我が家は前から行ってみたいと思っていたお店制覇のドライブに出かけてまいりました♪
そのお店とは！法律事務所のメッカ、西天満にあります「なにわ翁」というお蕎麦屋さんです♪そば文化の関東出身のダーリンとちえりん、ダーリンが大阪に転勤になった時から一度行ってみたい☆と共に思っていたのでした。大阪出身で弁護士じゃないみたいな風貌でメディアに露出していらっしゃる、あの橋○弁護士もお気に入りということで、よくテレビで紹介されているのでご存知の方も多いのでは！？

関東では、宴の後に「そば食ってくか」ってよく言いませんか？〆のおそば♪って、おいしいですよね～☆「砂場」とか「更級」とか、おそばの美味しいお店も多いし、おそばのうんちくや味にうるさい人も多いのでレベルも高いし、なんと言ってもおそばって身近な存在ですよね～♪
でも、関西はうどん文化なんですね。例えば、うどんすきで有名な「美々卯」、東京にも最近店舗がドンドン増えてますよね。ちえりんも大好きで、家族と、ダーリンと、足繁く通いましたけどあの「美々卯」、実は大阪発祥のお店なんです！関西に来て初めて知りました☆ご近所さんを歩いていても、こだわりのうどん屋さんってけっこうあるんですけど、おそば屋さんってないんですよね～。しかも、こだわりの、とか、おいしい、とかなるとかなり難しい・・・。（汗）ないと尚のことほしくなるのが人のサガってもんで・・・。

画像はちえりんがオーダーした鴨ざるそば♪￥1,650といいお値段だったので迷ったのですが、「せっかく来たんだから頼みなよ。」とのダーリンのやさしーいお言葉をいただき即決！！！
いやぁ～これよ、コレ！ツルッとのどをとおった後に襲ってくるおそばの何とも言えない味わい、旨み♪おそば自体は淡白なのに、どうしてこんなにも、おそばって奥が深いのかしら・・・☆
タダっ！さすが大阪やなぁ～、と思うモノを発見！！ネギが・・・、定番の白ネギでなく青ネギ（九条ネギかもしんない）だった・・・。うーん、あのジョワッとあふれるネギの甘みと、つけ汁の濃厚さと、鴨の旨みのコラボレーションが”鴨なん”の醍醐味だと思っているちえりんには、いささか拍子抜け・・・！？（笑）
ダーリンは王道のざるそばをセレクト♪何ともいえないつけつゆの深い旨みは最高☆
他に翁グループの定番、焼きみそもオーダーしましたが「日本酒飲みたくなるね～。」とダーリンも唸ってしまうほどの美味♪
この間もテレビで紹介されていたので時間をずらしてPM3：00頃おジャマしたのですが、それでもお店は満席状態の盛況ぶりでした♪
「おいしいおそばにありつけると本当に幸せな気分になれるよね～♪」とちえりんのご満悦な発言に「よかったね♪」ではなく「う～ん♪」と賛同のダーリン☆

翁は元々、山梨県の永坂に高橋邦弘さんという方が開いたお店が発祥で、全国に点在する「○○翁」というおそば屋さんはそのお弟子さんたちがのれん分けして頑張っているお店です。長坂のお店は今はお弟子さんに譲り、高橋邦弘さんは広島でそば指導を中心とした活動に専念されていらしゃるそう。
ちなみにちえりんは「しながわ翁」と箱根にある「暁庵」という翁グループの店舗にお伺いしたことがあるのですが、いずれも、のどごしといい、そばの旨みといい、焼きみそをはじめとしたサイドメニューといい、素晴らしかった☆
特に「暁庵」は、店構えが田舎小屋風でとてもステキな上に、おそばセットをオーダーすると焼きみそなどがセットでいただけるので、女性同士でも気軽にお立ち寄りできそうな雰囲気がグー☆箱根はなぜか、おいしいおそばのお店多いですよね～♪「はつ花」のおそばも美味しいしね～♪
なーんて、箱根の話してたら、箱根が！、そして関東が！！、スゴく恋しくなってきた・・・。（涙）
箱根みたいに、おいしいモノも温泉もあって、何気にオシャレ☆で、そしてフラッと日帰りバカンスが楽しめるようなトコロが関西にもあったらいいのになぁ～・・・。