クリスマスパーティ♪
遅ればせながら・・・、Merry Christmas!
みなさま、ステキなクリスマスをお過ごしでしたか?
我が家は、家族でホームパーティを楽しみました♪
パプリカとしめじのマリネ
タコのマリネ
ローストチキン
パエリア
クリスマスケーキ
です。
去年はちえろうが生後2ヶ月だったからか、正直、どんなパーティだったかも思い出せないくらいバタバタ過ぎていったので、今年は頑張って、家族のためにも!、自分のためにも!!、楽しい夜を過ごしたいなぁ~、と思っていました☆
今年は12/24(水)が平日だったので、前日の祝日12/23(火)にパーティを楽しもう!と、随分前からちえりんの中で勝手に盛り上がっていて、もちろん、ダーリンも協力してくれるモノと思い込んでいたんですが、休日出勤だとよ(爆)。
ちえろうの相手をしつつ、パーティ料理を作るなんて、無理です・・・(涙)、と絶望的な気分に一時的に陥ったのですが、まず、直前の日曜日に、泊りがけの忘年旅行から帰宅したダーリンにちえろうを預けて、近所のスーパー4軒ハシゴして食材集め!そして、前日に仕込みが可能なマリネ系にヘルプしてもらって、なんとかカタチになりました♪
ご注目いただきたいのが、このローストチキン♪
これ、ちえりんが生まれてはじめて自分で焼きました☆
当初、自宅で焼く気なんてこれっぽっちもなかったんです。随分前から「今年のクリスマスのチキンはここのにしよう!」と、ダーリンに言われていた近所の商店街の鶏肉専門店さんで、焼けたのを買ってこよう!と思ってました。そんで下見に行ったら、この鶏肉専門店さん、12/23は定休日だって言うじゃないのっ!!!(怒)前日、焼けたの買っておいて、当日チンするか・・・、とか頭をよぎったんですが、まぁ、こんな機会でもないと、自分で焼いてみよう、という気にもならないし、イチかバチかで、トライしてみるか!と重い腰をあげてみることにしました。
結果・・・、かなり大成功でした☆☆☆焼き加減、イイ感じでしょう♪
当初「デカいな。忘年会が続いて、ヤバいからさ。」とお腹を気にしていたダーリンも、「ウマい。帰ってきたときからウマそうな匂い、してたもん。この皮、北京ダックみたいだよ。」と言って、結局1.8本食べてしまいました(爆)。
せっかく家で作るんだからひとひねりしたいな、と、前日から漬け込んだタレを、レモン汁や唐辛子を加えてエスニック風にしたこと、焼く時に油をたっぷり塗ったのが、よかったのかな?
確かに自分でいうのもナンですが、これまで食べたローストチキンの中で、いちばん美味しかった♪鶏肉屋さんのおばさんに「今年は絶対ココのチキンににしようと思ってたのに12/23定休日って言われたから、今年はお家で焼いてみようと思って。ウマく焼けるかな?」とボヤいたら、「おうちで焼くのがいちばん美味しいで。よく焼けるように、切れ目入れておくからな。」って、言ってたもんな。
これからは、チキンは絶対、おうちで焼こうと思います☆
更にもうひとつ、ご注目いただきたいのが、このクリスマスケーキ♪
これも、ちえりんお手製なんです☆マズマズのデキでしょう♪
「今年はどこのにしようかな?」と色々吟味を重ねていたのですが、クリスマスケーキって、どーしても大量生産になっちゃうので、日頃おいしいパティスリーのでも、なんかスポンジがイマイチ、とか多いよね~、とダーリンと話しながら盛り下がり・・・。それなら、今年はちえりん、ダーリンの稼いでくれたお給料でお菓子のおけいこに通ってるんだし、いっちょ頑張ってみるか!と、憧れの手作りケーキにトライすることになりました。
ちえろうも食べれるように、と、中にはイチゴの他に大好物のバナナも入れて巻き込んだのに、ホイップクリームにうっかりリキュールを投入してしまったので、ちえろうはクリームをハギハギしたスポンジとフルーツしか食べれませんでした・・・。ごめんよ、ちえろう・・・(汗)。しかしサンタさんがのっかった白い物体はやはり気になるようで、テーブルにて自作自演の撮影会に熱中している間、「ねぇ、ねぇ、それなに?かわいいのがのっかってる、それ、なに?食べれるの??」って感じで、テーブルの周りをずーっと回って、手を伸ばしていました。
忘年会が続いて「ケーキはボクはいいよ。」と言っていたダーリン、これまた結局「ウマい、ウマい。」と、この日の夜、次の日の朝、夜、と食べて、殆ど持ってかれましたワ。
このホームパーティの最中、ちえりんにサンタさんがやってきましたよ♪
デザートのケーキに突入する前に、空いたお皿を片付けながら「あぁ~、あんなに時間かけて作っても、食べるのはあっという間なのよね~。」とボヤいていたら・・・。
「ハイ、ちえりん♪」とダーリン。
ウソぉ~♪こんなサプライズが待っているなら、さっきのボヤきは心の中にしまっておけば、デキた妻を完璧に演じられたのにぃ~(笑)。
ちえりんの大好きな雑貨屋さん、Afternoon Teaの定番柄のミトンと鍋しき、そしてオリジナル柄のパイレックスのカップです。
このセレクト、感動!というより、思わず笑ってしまいました・・・。
というのも、2年前のクリスマスに、同じ定番柄でベースがホワイトのミトンと鍋しきをもらっているのです(爆)。しかし、あまりに大好きな柄ゆえに大事にしすぎて、ダーリンが普段遣いしようとすると「ちょっと、別にお客さんがいるワケじゃないんだから、それ、使わないでよ。」と出し惜しみをしていたので、「ちえりん、使わなきゃ意味ないんだよ。これなら、汚れ目が目立たないから、いいだろ。」と、ダーリン・・・。えぇ、心ゆくまでお使い下さいませ・・・♪
葉山のマーロウの焼きプリンって、ご存知ですか?
こちらの焼きプリン、オリジナルのパイレックスのカップに入れて作られていて、そのカップ、お持ち帰りできておうちで再利用できるんです。我が家では、目盛りがついているというのもあって、ちえろうのお食事用のお出汁入れとして使っていたのですが、先日、ダーリンがついうっかり割っちゃった(涙)。「ダーリンと初めてドライブデートした時の記念のお品だから、大事にしてたのに。」と、予想外に怒るの忘れてショげたちえりんの姿がキョーレツだったみたいで、代替品として、セレクトしてくれたようなのです♪何度も足を運んでいるちえりんでさえ、こんなかわゆいカップの存在に気がつかなかったのに、ダーリン、スゴーい☆よく、見つけたねぇ~♪
これからは、このカップに3人の思い出をたくさん詰めようね☆
そんな日々の生活のお笑いネタで、終わらせないのが、我が家のダーリンです♪(笑)
ジャーン☆エプロンをくれましたぁ♪
このセレクトには、本当にビックリ☆女性って、男性からエプロンを選んでもらうのって、なんか特別な気分になりませんか?
これまで新しい会のおけいこを始める毎に、新しいエプロンを買い足してきたちえりんですが、お菓子の会のおけいこにあたってはちえりんの稼ぎが一銭もない状態で通わせてもらったので、なんとなく、買う気にならなくて、その機会を逃していてしまったので、とっても嬉しい♪
デザインも、ちえりんはオーソドックスなスタイルのしか目線がいかないから、自分じゃ絶対選ばないタイプ、ってのもかなり感動しました☆そうか、たまにはこんなカッコもしてほしい、と思っていらっしゃるのね、ダーリン・・・(汗)。
さっそく試着しながら、鏡の前とテーブルを行ったり来たり♪「ちえろーう、ママね、パパからプレゼントもらっちゃったぁ♪似合う?ねぇ、似合う??」とウかれるちえりんを、「なんだ、かーちゃん。いつになくゴキゲンだゾ!?」と、不思議そーな眼差しで見つめておりました・・・(爆)。
そんな視線を不憫に思ったのでしょう・・・。父性本能!?に溢れたダーリンからの「ちえろうにも、渡してあげたら?」との進言で、確かに枕元に置いても、まだ意味わかんなそうだし、ってコトで・・・。
ちえろうへのクリスマスプレゼントです♪
近所のジョーシンで、かなり安上がりに仕上がりました・・・(汗)。
実はコレ、ちえりんが小さい頃大好きだったおもちゃで、まぁ、女の子というコトもあってか、後々までおままごとのお皿になったりと、大活躍してくれました。ちえろうがよく行く児童館で、何十年ぶりかに再開した時の感動といったら・・・☆以来、ちえろうにも買ってあげたいなぁ、と思っていたシロモノです♪
逆さにしたら積み上げることもできるし、最近は、この器を頭にノっけるというのが我が家のブームで、パパ、ママの頭にのっかってる器を嬉しそうに取ったり、のっけてくれたり・・・。挙句の果てには自発的に自分でかぶろうとしているから、教育ってコワいわ・・・(汗)。ちえりんはいちばん大きい器を、いつもホールケーキを想像しながら遊んでたけど(爆)、ちえろうは、何を思い浮かべながら、このおもちゃと向き合ってくれるのでしょうか・・・?
最後は、2人でネスプレッソを飲みながら、すっかり、ほのぼのほんわかパーティに仕上がりました♪最近、こういう時間に、ジワ~ン、と幸せを感じます☆
アレ?そういや、ダーリンにはサンタさん、来ないのかな(汗)??ちえりんが用意しなきゃ、クるワケないか・・・(爆)。まぁ、いいや。この間、コートのお買物、付き合ってあげたからな・・・(笑)。
ダーリン、ちえろう、楽しい夜を、どうもありがとう♪
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