美ら花 in沖縄

ハイ、前回お約束した通り、in沖縄シリーズ、続けさせていただきます♪（笑）

「沖縄って、コギレイな飲食店って、なかなかないんだよね～。コレ、お店か？って思うようなきったないのが多くて、そのくせ高いんだよ。」と豪語するあずみちゃんに「このお店いいね～♪」と言わしめた、ちえりんが見つけた沖縄料理のお店を紹介したいと思います♪

滞在したザ・ブセナテラスに程近い「美ら花」というお店☆

ホテルの選択からツアーの手配まで、もう何から何までダーリンまかせのちえりん・・・（汗）。出発が迫って「ホテル以外でも、沖縄料理、食べてみたいよね。」と漏らしたダーリンの言葉に、グルメのリサーチぐらいは、とちえりん、反応してみました♪ちえりんも、美味しいもの、食べたいしね！（笑）

ブセナテラスに宿泊した、特に子連れの方がどなたも絶賛されていて、口コミを読んでいるだけだと、ブセナテラスの関連施設かな、と勘違いしてしまいそうになるホド、頻繁に登場するので、直接お店のHPをチェックしてみると、なかなか美味しそう♪
泡盛の種類なんかも豊富そうで、ダーリンもまんざらでもない様子・・・。

店構えもとってもステキだったけど、味もピカイチでした☆
まず、こちらがダーリンがオーダーしたゴーヤーチャンプルー定食！
「ごま油がきいてるね！」と、味にうるさいばあばも絶賛！！
ゴーヤーへの火の入り具合が絶妙なのと、焼いたお豆腐がそのまんまのっかってるのを見て、こういう食べ方もあるんだぁ、と即、ゴーヤーチャンプル作りにトライしたい衝動に駆られるホド、地元ならではのヒントがたくさん詰まったおいしい逸品でした☆
ちえりんが作ると、モタモタしすぎるのか、ゴーヤーがシナーッとなって、お豆腐も混ぜてるうちにクズになって、ぶっちゃけ美味しくないんだよねぇ～・・・（涙）。

こちらは、ちえりんがオーダーした花そばセットです♪
小さめのソーキそばに、沖縄オリジナルのかやくご飯やもずく、あおさの天ぷら、サーターアンダーギーなど、沖縄ならではお楽しみがちょこっとずついた、ちえりん好みのセット♪ダーリンが見つけてくれて「ちえりん、コレにしたら？」とススめてくれました☆
うち、かやくご飯とあおさの天ぷらは、ちえろうに殆ど持ってかれて、ちえりんはよく味がわかりません・・・（涙）。食べたかった・・・。

新鮮だからかな、生協のもずくとは比べモノにならない（爆）、もずくの食感のよさ、漬け汁の味のよさなど、感動の嵐だったけど、いわゆる沖縄そばがこんなにおいしいモノだったとは☆、「沖縄そばがこんなにおいしいものだとは思わなかったぁ！」と何度も繰り返してしまうホド、驚きました☆☆☆
まず、沖縄って、なんとなく勝手に大味のイメージだったので、沖縄そばの出汁の繊細さと味のよさに驚いたのと、おそばのつるつるとした形状と食感にハマりました。
ただ沖縄そばは、お店によって味に差があるらしく、この「美ら花」のおそばは、おいしい方、というのはあずみちゃん情報（笑）！
確かに、次の日に訪れた別のお店の沖縄そばはまたちょっと、微妙に違うお味だったので、この「美ら花」の沖縄そばがたまたま、ちえりんの口にヒットだったのでしょう♪

ちえりんたちは総勢7名でのお伺いだったので、奥のお座敷席に通してもらえたので、子どもたちが多少騒いだり走り回っても、気兼ねせずお食事を楽しめたのがよかったです♪
器などもとってもオシャレで、芸能人が訪れた写真なんかも飾ってありました。
「また後で、夜にも来よう！」とダーリンもすっかりお気に入りだったのだけど、予定の具合で、結局ランチにしかお伺いできなかったのが、残念・・・（涙）。
夜は、一品料理などが豊富で、また少し違う雰囲気で楽しめるようなので、次は、ちえりんもアルコールが摂取できる、泡盛が飲める時期に、トライしたいです（笑）。